by Havre, banan och mjölkfri mjölk gör det enklast 3 Ingredienser Bananhavrepannkakor Aldrig! Vegansk, glutenfri och med ett oljefritt alternativ.
Detta recept publicerades i samarbete med Frön – en ny växtbaserad receptapp som gör matlagningen enkel och rolig. Du hittar detta recept och mycket mer i appen.
Dessa veganska pannkakor måste vara mina favoritpannkakor genom tiderna, helt enkelt.
Jag menar, vad mer kan man begära?
Receptet innehåller bara 3 ingredienser (ja, 3! Gilla min 3 ingredienser Veganska våfflor), smakar utsökt och är ett bra hälsosamt alternativ till frukost.
Jag har aldrig förstått varför pannkakor har så många ingredienser, speciellt om du lagar frukost för familjen eller en folkmassa.
Detta är en enkel måltid som kan tillagas med minimala ingredienser och anpassas efter din egen smak.
För dessa 3 Ingredienser Bananhavrepannkakordu tillsätter bokstavligen tre ingredienser i en mixer, mixar tills det är slätt och voila!
Perfekt pannkakssmet.
Receptändringar
Glutenfritt alternativ – För att göra dessa 100 % glutenfria 3-ingrediens veganska pannkakor, se till att använda glutenfria havregryn.
Oljefritt alternativ -Om du vill undvika att använda olja i det här receptet, se till att använda en non-stick panna annars fastnar dina pannkakor!
Högproteinalternativ -Om du gillar högproteinpannkakor är mitt favorittips att lägga till en skopa av ditt favoritproteinpulver i smeten innan du mixar!
Använd den utan smak om du inte vill att den ska ändra smaken.
Mjölalternativ -Använd gärna havremjöl istället för att blanda i havre om det är det du har. Du kan bli frestad att använda en annan typ av mjöl – gör det inte!
Havre har en mycket speciell konsistens. Annat mjöl (speciellt kokos, kikärter, ris etc.) absorberar vätska olika och kommer inte att fungera på samma sätt.
Vanliga frågor
Ja! De håller sig bra i kylen när de är kokta i flera dagar och kan frysas och tinas vid behov. Detta ger ett bra recept för att förbereda mat!
Att använda en mixer är verkligen det bästa sättet att göra denna pannkakssmet. Du kan också använda en matberedare istället. Jag skulle inte rekommendera att försöka blanda degen för hand eftersom konsistensen blir ganska klumpig på grund av havren och bananerna.
Dessa Banana Oatmeal Pancakes är något tätare än traditionella lätta och luftiga pannkakor, främst för att de bara innehåller 3 hela livsmedelsingredienser!
Som sagt, om du tycker att de är gummiaktiga och inte helt kokta, gör du dem förmodligen inte tillräckligt tunna.
Du kan lösa det här problemet genom att luta pannan med handen medan du häller smeten för att hjälpa den att snurra och bilda en större (plattare) pannkaka.
Du tillagar dem vid för hög temperatur. Prova att sänka värmen och tillaga pannkakorna lite längre på varje sida för att säkerställa att de kokar jämnt.
LÄTTARE VEGANISK FRUKOST RECEPT
3-ingredienser Bananhavrepannkakor (veganska)
Havre, banan och mjölkfri mjölk gör detta till det enklaste veganska pannkaksreceptet någonsin! Allt du behöver är en mixer och en kastrull. Oljefritt alternativ också.
Serveringar: människor
Kalorier per portion: 385kilokalorier
Ingredienser
- 2 koppar rullad havre (glutenfri vid behov – om du använder färdigt havremjöl, använd 2 ¼ koppar)
- 2 bananer (medium)
- 2¼ koppar mandel-, soja- eller havremjölk
Till stekpanna
- 1½ tesked matolja (valfritt – använd en non-stick stekpanna om du inte använder olja)
Instruktioner
-
Tillsätt havregryn i mixern och mixa sedan på hög nivå i 20 sekunder eller tills de blir till mjöl.
-
Använd änden av en träslev för att lossa havregrynsgröt som kan ha fastnat i kannan, tillsätt sedan bananerna och mjölken.
-
Blanda på hög nivå i 45 sekunder eller tills smeten är helt blandad, stoppa och skrapa ner tillbringaren vid behov.
-
Hetta upp 1 tsk olja i en stekpanna på medelvärme (om du använder, använd annars en non-stick panna).
-
När pannan är varm (du vet att den är varm när du kan hälla vatten på den och det fräser), häll i ½ kopp smet och låt den bilda en bred, tunn cirkel (luta pannan för att göra en större cirkel om det behövs) .
-
Koka i 2 minuter eller tills degen bildar hål från bubblorna och verkar fast.
-
Vänd pannkakan med en spatel och koka sedan i ytterligare 2 minuter.
-
Upprepa denna process för alla pannkakor (du får ca 6-7), tillsätt lite mer olja om det behövs.
-
Förvara crepesna på en varm plåt i ugnen tills de ska ätas.
-
Servera med färsk frukt, lönnsirap, kokosvispad grädde, vegansk chokladganache eller yoghurt.
Anmärkningar
Oljefritt alternativ -Om du vill undvika att använda olja i det här receptet, se bara till att använda en non-stick panna annars fastnar dina pannkakor!
Högproteinalternativ – Tillsätt en skopa av ditt favoritveganska proteinpulver till degingredienserna innan du blandar!
Mjölalternativ -Använd gärna havremjöl istället för att blanda havregryn till det här receptet om det är det du har. Du kan bli frestad att använda en annan typ av mjöl – gör det inte! Havre har en mycket speciell konsistens.
Näring per portion
Kalorier: 385kilokalorier | Kolhydrater: 78g | Protein: 10.6g | Fett: 5.5g | Mättat fett: 0,6g | Natrium: 108mg | Kalium: 567mg | Fiber: 9.1g | Socker: 33,8g | Kalcium: 377mg | Järn: 3mg
Om du har provat dessa 3 ingredienser Banana Havremjölspannkakor, lämna gärna en kommentar eller råd till andra nedan.
Jag skulle älska att veta hur du gjorde dem till dina!
Följ Vancouver with Love på Instagram, Pinterest och Facebook och prenumerera på mitt nyhetsbrev!
