Cookie Dough Overnight Havregryn (vegansk, glutenfri)

Det tar bara 7 ingredienser och 5 minuter att göra dessa enkla Cookie Dough Overnight Oats. Perfekt som en hälsosam frukost eller mellanmål på resan!

Vad sägs om havre över natten? Varför älskar vi dem så mycket?

För mig är det det faktum att de bokstavligen tar 5 minuter att sätta ihop och sedan lämnar du dem i kylen över natten (ungefär som dessa). tiramisu och havre över natten).

Det är i grunden magiskt och känns inte som att frukosten ska vara så enkel. Men det är han!

Jag är ett stort fan av en lätt frukostrecept men jag är lite trött på samma gamla saker.

Så får jag presentera dig för dessa läckra Cookie Dough Oatmeal! Dessa havre är gjorda av vanilj, chokladchips och ditt favoritnötsmör och är överseende och krämig men ändå närande.

Jag älskar att göra en dubbel sats och förvara dem i kylen för de dagar då jag verkligen inte känner för att göra frukost, för de får mig direkt att känna mig mer produktiv!

(Ett annat bra alternativ för färdiga frukostar är detta Bakad vegansk havregryn vilket ger 6 portioner.)

Vad är overnight oats?

Overnight oats är i princip som en lat version av gröt eller havregryn. Lägg helt enkelt din havregryn, växtbaserad mjölk, smakämnen och sötningsmedel i en skål eller tupperware, rör om och låt stå i kylen över natten.

Blandningen kommer att tjockna för att ge dig fin, tjock havregryn som smakar ganska likt gröt, men utan tillagning!

Att blötlägga havre kan också göra dem lättare att smälta. Hitta mer information om varför blötläggning av havre är fördelaktigt här.

Varför du kommer att älska detta recept

Det är riktigt snabbt – Allt du behöver är 5 minuter för att slänga ingredienserna i en skål, blanda väl och sedan kyla över natten. Det är allt.

Cookie Dough Smak – Det här grundläggande receptet för havre över natten är blandat med vanilj och chokladchips för den perfekta smaken av kakdegs. Det är som en efterrätt till frukost.

Bra förberedande frukost – Du kan göra en dubbel sats på söndag kväll och konsumera 4 till 5 portioner för den kommande veckan. Frukost sorterad!

Ingredienser

Havre -Jag älskar att använda havre för snabb eller långsam tillagning för detta recept, och du kan till och med använda stålskuren! Snabbkokt havre ger den mjukaste konsistensen.

Chiafrön – Dessa hjälper blandningen att stelna och ger den en puddingliknande konsistens.

Mejerifria chokladchips – Dessa ger havren den “cookie dough”-smaken, tillsammans med vaniljen. Jag älskar att använda mörka chokladchips, men använd gärna mjölk eller vit.

Jordnöts- eller mandelsmör – För mer krämighet. Du kan använda vilket annat nötsmör som helst här som ersättning, eller till och med kokossmör om du är allergisk mot nötter.

lönnsirap – Ger en rik smak och sötma. Du kan lägga till ditt favorit sötningsmedel om du föredrar det.

Vanilj extrakt – Viktigt för smaken av kakdeg! Du kan också använda rått vaniljstångspulver eller pasta om du föredrar det.

Mjölkfri mjölk -Jag gillar att använda mandel eller soja, men vilken som helst fungerar bra. Du kan till och med använda kokosmjölk för en riktigt krämig smak.

Hur man gör kakdeg med havregryn över natten

1) I en stor skål, kombinera havre, chia och chokladchips.

2) Tillsätt nötsmör, lönnsirap, vaniljextrakt och havremjölk och blanda väl tills det är väl blandat.

3) Fördela havreblandningen mellan två skålar/förvaringskärl och täck över varje.

4) Förvara i kylen över natten tills den ska ätas. Uppskatta!

Kolla in min webbberättelse som visar hur du gör dem havre över natten.

Råd

Tillsätt protein -För att göra detta havregrynsrecept över natten mer mättande, tillsätt eventuellt 1 skopa proteinpulver till blandningen för 2 portioner.

Prova kakaonibs – för en hälsosammare och mer näringsrik version av detta recept, prova att byta ut chokladbitarna mot kakaonibs istället.

Lagring

Dessa över natten kokta havre kan förvaras i kylen i en förseglad behållare i upp till 5 dagar.

Vilken är den bästa behållaren för havre över natten?

Antingen en täckt skål eller en matförvarings-/toppkärl. Matförvaringsbehållaren är ett utmärkt alternativ eftersom den redan har ett lock och därför stängs ordentligt.

Vanliga frågor om kakdeg och havre över natten

Fler enkla veganska frukostrecept

Undrar hur man blir vegan? Kolla in min guide!

Om du har provat det här receptet över natten havregrynsdeg, lämna gärna en kommentar eller råd till andra nedan.

Följ Vancouver med kärlek på Instagram, Pinterest och Facebook.