Gochujang sesamnudlar recept

Sesam Gochujang nudlar — Koreanska Gochujang nudlar med sesamfrön

Jag ska visa dig hur du gör detta 5-minuters sesam gochujang nudelrecept med hjälp av koreansk gochujang, nudlar, sesamfrön och 3-5 enkla ingredienser för att göra en smakrik maträtt!

Detta koreanska gochujang nudelrecept kombinerar den rika, kryddiga smaken av gochujang med den nötaktiga aromen av tahini (sesam) och sesamfrön. Allt du behöver är några enkla ingredienser (en bas på bara 5 ingredienser) och kan göras på bara 5 minuter! Det är löjligt enkelt och kan anpassas efter dina önskemål.

Gochujang, en koreansk fermenterad chilipasta (för dig som är ny på gochujang), passar perfekt med sesamnudlar för att skapa ett krämigt, kryddigt och utsökt recept.

Detta är ett av de enklaste nudelrecepten du kan göra och kanske det snabbaste. Till det här receptet använder vi tunna vetenudlar (somyun eller somennudlar) som är mjuka och absolut läckra. Men använd gärna vilka nudlar du vill! Somyun-nudlar är fantastiska eftersom de har en seg konsistens och passar riktigt bra till den här såsen, men använd gärna sobanudlar, ris eller udon istället om du vill.

Det bästa är att du kan laga edamamebönor och broccoli (och andra grönsaker om du föredrar det) med nudlarna, vilket sparar tid. Och medan nudlarna kokar (vilket inte tar lång tid) kan du helt enkelt blanda ihop ingredienserna till såsen. Ja, så enkelt är det!

Billiga Vegan Lazy Gochujang Sesamnudlar

Receptet är vegansk, nötfri och glutenfri (kolla bara vilka produkter du får)!

Ingredienser

Gochujang (koreansk röd paprikapasta)
Sesamfrön (valfritt)
Spaghetti
Tahini
Risvinäger
Lönnsirap (eller agave)
Edamamebönor (valfritt)
Broccoli (valfritt)
Grön lök (valfritt)

Du kan skräddarsy denna gochujang-rätt efter eget tycke med vilka grönsaker du än har hemma!

Hur man gör Gochujang sesamnudlar

Börja förbereda dina gochujang sesamnudlar genom att koka nudlarna enligt instruktionerna. Om du lägger till edamamebönor och broccoli, koka dem med nudlarna i samma gryta för att spara tid!

Blanda under tiden gochujang, tahini, risvinäger och lönn (eller agave) sirap i en skål tills den är slät.

Häll sedan av nudlarna och vill du äta den här rätten kall kan du skölja nudlarna med kallt vatten.

Kasta sedan in nudlarna (varma eller kalla) i gochujang-såsen och rör tills de är väl belagda för att skapa koreanska gochujang-nudlar!

Garnera med sesamfrön och hackad salladslök om så önskas. Dra nytta av det direkt!

1 kastrull koka nudlar
1 spatel

2 matsked Gochujang Koreansk röd paprikapasta, använd mindre om du vill ha mindre kryddig
1/2 tesked sesamfrön frivillig
85 g Spaghetti somen eller somyun nudlar (tunna vetenudlar) eller en portion nudlar som du väljer
1/3 kopp edamame bönor skalad, valfritt
1 kopp broccoli hackad, valfritt
1 matsked tahini
1 matsked risvinäger
1 matsked lönnsirap eller agavenektar
1 grönlök hackad (valfritt, men rekommenderas)

Börja förbereda dina gochujang sesamnudlar genom att koka nudlarna enligt instruktionerna. Om du lägger till edamamebönor och broccoli, koka dem med nudlarna i samma gryta för att spara tid!
Blanda under tiden gochujang, tahini, risvinäger och lönn (eller agave) sirap i en skål tills den är slät.
Häll sedan av nudlarna och vill du äta den här rätten kall kan du skölja nudlarna med kallt vatten.
Kasta sedan in nudlarna (varma eller kalla) i gochujang-såsen och rör tills de är väl belagda för att skapa koreanska gochujang-nudlar!
Garnera med sesamfrön och hackad salladslök om så önskas. Dra nytta av det direkt!

BEHÖVER MER RECEPTINSPO? KOLLA PÅ DEM:

Gochujang sesamnudlar recept | Billig lat vegan