Vegansk majsgryta recept

Detta krämiga veganska majsgrytarecept tar bara 5 minuter att förbereda och 45 minuter att laga! Detta är den enklaste, godaste majsgrytan du hittar på internet.

Lita på mig, den här veganska versionen av en majsgryta är så bra! Om du gillar majsbröd kommer du att älska detta! Den är också perfekt som tillbehör till din semestermåltid!

Mitt recept på majsgryta är vegansk, mejerifri, nötfri och kan göras glutenfri med GF-mjöl!

För det här veganska grytareceptet använde jag 1 burk krämig majs och 1 burk fullkornsmajs! Jag tycker att detta är den bästa majsblandningen för en gryta.

Det finns många sätt att göra en krämig mejerifri vegansk majsgryta, men vanlig mjölkfri yoghurt skapar en härligt krämig och smakrik majsgryta! Du kan använda vegansk gräddfil eller till och med “kokosfett” från en burk kokosmjölk istället för att använda vegansk yoghurt eller vegansk gräddfil.

Du kan också se mig på YouTube göra denna krämiga majsgryta och andra semesterrecept!

Fler recept: Veganska sidor till julmiddag

Billig Vegan Lazy Corn Casserole — Vegansk majsgryta fylld med krämig majs

Ingredienser

Allroundmjöl (använd glutenfritt om så önskas)
Majsmjöl
vitt socker
Bakpulver
Salt
Veganskt smör/olja
Lök
Mjölkfri yoghurt / Vegansk gräddfil
Krämig majs (konserverad)
Fullkornsmajs (burk)

Mått i receptkortet nedan!

Hur man gör majsgryta (vegansk)

1. Börja med att förvärma ugnen till 350 grader F och tillsätt de torra ingredienserna i en stor blandningsskål: universalmjöl (använd glutenfritt mjöl, om du är glutenfri), majsmjöl, vitt socker, jästkemikalie och salt. Vispa ihop dem för att kombinera.

2. Värm under tiden en non-stick panna på medelhög värme. Tillsätt veganskt smör eller olja (även om jag rekommenderar veganskt smör). Tillsätt din hackade lök till det veganska smöret. Koka löken i några minuter tills den mjuknat och doftar, stäng sedan av värmen. Blanda din vanliga mejerifria yoghurt ELLER din mejerifria gräddfil.

3. Lägg nu i de torra ingredienserna en burk gräddad majs (odränerad) och en burk avrunnen fullkornsmajs. Se till att du inte dränerar den krämade majsen, utan dränerar burken på fullkornsmajs. Tillsätt sedan den krämiga lökblandningen och blanda väl.

4. Lägg din majsgrytablandning till en gryta och grädda den vid 350 grader F i cirka 45 minuter. Den färdiga produkten ska vara lätt brynt på toppen och fortfarande ganska krämig, fuktig och puddingliknande på insidan. Den ska vara både väldigt smakrik och söt och smaka precis som en traditionell majsgryta!

2/3 kopp mjöl för alla ändamål om glutenfri, prova GF-mjöl
1/3 kopp majsmjöl
1/3 kopp socker
1 matsked bakpulver
1/2 tesked salt
1/4 kopp veganskt smör
1 liten lök eller 1/2 medelstor lök, fint tärnad
1 kopp mjölkfri naturlig yoghurt eller vegansk gräddfil
1 burk krämig majs konserverad, 14 oz, odränerad
1 burk fullkorns majs konserverad, dränerad

Börja med att förvärma ugnen till 350 grader F och tillsätt de torra ingredienserna i en stor blandningsskål: mjöl för alla ändamål (använd glutenfritt mjöl, om du är glutenfri), majsmjöl, vitt socker, bakpulver och salt. Vispa ihop dem för att kombinera.
Värm under tiden en non-stick panna på medelhög värme. Tillsätt veganskt smör eller olja (även om jag rekommenderar veganskt smör). Tillsätt din hackade lök till det veganska smöret. Koka löken i några minuter tills den mjuknat och doftar, stäng sedan av värmen. Blanda din vanliga mejerifria yoghurt ELLER din mejerifria gräddfil.
Tillsätt nu i de torra ingredienserna en burk krämig majs (odränerad) och en burk avrunnen fullkornsmajs. Se till att du inte dränerar den krämade majsen, utan dränerar burken på fullkornsmajs. Tillsätt sedan den krämiga lökblandningen och blanda väl.
Lägg till din majsgrytablandning i en gryta och grädda den vid 350 grader F i cirka 45 minuter. Den färdiga produkten ska vara lätt brynt på toppen och fortfarande ganska krämig, fuktig och puddingliknande på insidan. Den ska vara både väldigt smakrik och söt och smaka precis som en traditionell majsgryta!

BEHÖVER MER RECEPTINSPO? KOLLA PÅ DEM:

Vegansk majsgryta recept | Billig lat vegan