Veganskt Big Mac-recept

Det här veganska big mac-receptet med vegan big mac-sås är ett supersnabbt recept på 8 minuter!

Det här receptet ger 1 portion, så du kan multiplicera varje ingrediens (som biffarna och rullarna) med antalet personer du vill göra den till! Den är perfekt för middagar eller när du är sugen på big macs eller big mac-sås!

Detta veganska big mac-recept kommer med instruktioner om hur man gör en vegansk version av McDonald’s big mac, inklusive den ikoniska big mac-såsen (som lätt kan göras vegan med växtbaserad majonnäs!)

Jag är så glad att få visa er hur man gör en vegansk version av big mac-burgaren. Istället för nötkött använde jag omöjligt nötkött (cirka 170g totalt) för att göra 2 växtbaserade burgarbiffar, men använd gärna de burgare du väljer! Du kommer att använda 2 biffar för varje big mac och 3 skivor burgerbulle (eftersom big mac kommer med en extra skiva bröd i mitten) som kommer att täckas av vår lätta veganska big mac-sås!

Om du någon gång är sugen på big macs eller vill prova en växtbaserad, kan denna veganska big mac med sås enkelt göras med hamburgerbiffar, bullar, ost och min veganska big mac sås växtbaserad på mindre än 10 minuter 🙂

Billig Lazy Vegan Big Mac — Vegansk big mac med big mac sås och pommes frites

Ingredienser

Veganska hamburgare
Sesamfröburgerbullar
Vegansk cheddarost
Lök
Isbergssallad
Dillgurka
Vegansk Big Mac-sås
- Vegansk majonnäs
- Söt njutning
- Grillsås
- Vit vinäger eller äppelcidervinäger
- Gul senap
- Paprika
- Vitlökspulver
- Lökpulver
- Salt

Detta big mac-recept är veganskt, vegetariskt och nötfritt!

För att göra denna glutenfria big macbyt bara ut bullarna mot glutenfria bullar.

Hur man gör Big Mac (vegansk)

1. Börja göra din veganska big mac genom att välja vilka växtbaserade hamburgerbiffar du ska göra. Värm sedan upp en non-stick panna på medelhög värme (tillsätt lite olja om det behövs) och lägg de växtbaserade hamburgerbiffarna ovanpå och koka i cirka 3-4 minuter på ena sidan, eller beroende på instruktionerna på förpackningen. .

2. Tärna under tiden löken och hacka isbergssallaten. Vänd hamburgarna för att tillaga ytterligare 2 till 4 minuter (eller enligt förpackningens anvisningar). och lägg en skiva vegansk ost på en av biffarna. Filt.

3. Om du föredrar att dina bullar ska vara lätt rostade, rosta dina hamburgerbullar genom att lägga dem i några sekunder på pannan bredvid biffarna.

4. Förbered sedan din Big Mac Vegan-sås. Blanda alla ingredienser i en skål tills det är väl blandat.

5. Montera nu din big mac! Lägg botten av en hamburgerbulle på en tallrik, tillsätt sedan cirka 1 msk Big Mac Vegan-sås och toppa med hälften av salladen. Lägg på hamburgerbiffen med osten ovanpå och toppa sedan med hälften av löken och botten på en annan hamburgerbulle. Tillsätt ytterligare 1 msk vegansk Big Mac-sås, toppa med resterande sallad och ett lager saltgurka. Tillsätt den andra burgarbullen, resten av löken och ytterligare 1 msk sås och lägg i den översta bullen.

Så ! Njut av din veganska big mac!

Spis stor non-stick
skål grund
Kniv

2 matsked Vegansk Big Mac-sås se receptanvisningarna nedan
2 veganska hamburgerbiffar Cirka ett halvt 340g paket Impossible Beef (cirka 170g totalt) ELLER 2 växtbaserade hamburgerbiffar efter eget val
1.5 Sesamfröburgerbullar 1 hel hamburgerbulle och den nedre halvan av en annan bulle till mitten av big mac
1 skiva Vegansk cheddarost
1/4 Lök tärnad
1/2 kopp Isbergssallad strimlad
4 skivor dill inläggning skivad, tillsätt 4 till 6 skivor

Vegansk Big Mac-sås

1/2 kopp Vegansk majonnäs
2 matsked Sweet Pickle Relish eller söt grön relish
1/2 matsked Grillsås
1 matsked Vinäger vit vinäger eller äppelcidervinäger
1.5 matsked Gul senap
1/2 tesked Paprika eller rökt paprika
1/2 tesked Vitlökspulver
1/2 tesked Lökpulver
1/4 tesked Salt

Börja göra din veganska big mac genom att välja vilka växtbaserade hamburgerbiffar du ska göra. Värm sedan upp en non-stick panna på medelhög värme (tillsätt lite olja om det behövs) och lägg de växtbaserade hamburgerbiffarna ovanpå och koka i cirka 3-4 minuter på ena sidan, eller beroende på instruktionerna på förpackningen. .
Tärna under tiden löken och hacka isbergssallaten. Vänd hamburgarna för att tillaga ytterligare 2 till 4 minuter (eller enligt förpackningens anvisningar). och lägg en skiva vegansk ost på en av biffarna. Filt.
Om du föredrar att dina bullar ska rostas lätt, rosta dina hamburgerbullar genom att lägga dem i några sekunder på pannan bredvid biffarna.
Förbered sedan din Big Mac Vegan-sås. Blanda alla ingredienser i en skål tills det är väl blandat.
Montera nu din big mac! Lägg botten av en hamburgerbulle på en tallrik, tillsätt sedan cirka 1 msk Big Mac Vegan-sås och toppa med hälften av salladen. Lägg på hamburgerbiffen med osten ovanpå och toppa sedan med hälften av löken och botten på en annan hamburgerbulle. Tillsätt ytterligare 1 msk vegansk Big Mac-sås, toppa med resterande sallad och ett lager saltgurka. Tillsätt den andra burgarbullen, resten av löken och ytterligare 1 msk sås och lägg i den översta bullen.
Så ! Njut av din veganska big mac!

BEHÖVER DU FLERA Idéer för grönsaksrecept? KOLLA PÅ DEM:

Veganskt Big Mac-recept | Billig lat vegan